你的南瓜拿铁里有什么?为什么它们这么受欢迎?(图)

现在是10月,这意味着一年中最著名的、以咖啡师为中心的季节开始了:南瓜拿铁季节!自从21世纪初南瓜被发明以来,数以百万计的热南瓜美味已经在世界各地销售。如今,美国几乎每家咖啡公司都有南瓜拿铁的配方,不管他们叫它“南瓜香料拿铁”,“热南瓜拿铁”,还是其他令人愉快的南瓜风格的东西。

但实际上这些很棒的秋天提神剂?好。至少可以说,这很有趣。

如此有趣,很难想象如果没有一点营销魔法的帮助,南瓜拿铁会变得如此受欢迎。

关于南瓜拿铁的事实

在WebFX,我们喝了一杯很多的咖啡.考虑到最近加入我们团队的许多新面孔,我们喝的酒肯定比一年前调查自己的时候多。

webfx-coffee-bean-consumption)我们通常还有一个包。或两个。或6)。这也是我们对南瓜拿铁季节如此感兴趣的原因。

10月,它们主宰了咖啡市场,我们和其他咖啡狂热者一样享受这个加香料浓缩咖啡的季节。但我们也喜欢这样快乐健康,这让我们想知道我们到底喝的是什么。是的,南瓜拿铁很美味,但我们应该像平时一样经常享受它们吗?

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在你的网站上嵌入这个图形:

这么多信息一下子就能消化掉,所以让我们一点一点地分析一下。

关于麦当劳的(长)注释

在我们深入分析之前,我们需要得到一些充分披露的东西。我们无法找到麦当劳在美国的配料或营养信息的确切清单。

因为麦当劳的饮料尺寸是在美国则截然不同与其他国家相比,我们必须找到绕过这个障碍的方法。所以我们开始寻找加拿大的信息。但这给我们带来了另一个问题——加拿大使用公制,所以我们必须将美国的尺寸转换为毫升,以确保我们使用相同的测量单位。

接下来,我们必须计算出毫升、卡路里和克糖的比例,以确保它们在麦当劳提供的每种饮料中保持一致。而且,在测试了每个尺寸的比例后,我们很高兴(也松了一口气)发现它们是一致的。根据上面图表中含有2%牛奶的南瓜香料拿铁的数据,卡路里大约是总份量的55%,单位是毫升。

同样,糖的克数大约是8%。记住这些百分比,我们所要做的就是输入美国饮料的大小(毫升)并应用这些百分比。

这样我们就得到了每种饮料中卡路里和糖的适当比例。虽然这听起来像是伪科学,但对餐饮服务来说却是有意义的。在餐馆里,一致性是提供标志性产品的关键,麦当劳比其他任何公司都更清楚这一点,因为他们菜单上的几乎每一道菜都是Mc-某物

他们的食物的身份就像他们公司的名字一样,是他们品牌的一部分,这意味着人们在订购东西时需要知道会发生什么,甚至是产品的颜色。毕竟,如果它尝起来或看起来都不像麦当劳的南瓜拿铁,那它就是麦当劳的南瓜拿铁真的麦当劳的南瓜拿铁?所以,基本上,成分是一样的,比例是一样的,产品也是一样的只有不同之处在于尺寸。

唷!.计算完这些,让我们来看看数据。

我们来谈谈原料

这六家大型咖啡公司排成一排,很容易比较他们使用的成分。

他们都用的是浓缩咖啡,这也说得通,因为拿铁的咖啡因来源就是浓缩咖啡。他们还使用牛奶,这是另一种重要的原料。但它们并不都使用相同的方法种类牛奶。

有的用2%的,有的用脱脂的,还有的用减脂的。有趣的是,这些公司都没有把全脂牛奶作为南瓜饮料的一种选择,可能是因为它会让卡路里飙升(但我们稍后会讲到)。对于那些让顾客选择他们想要哪种牛奶的企业,我们使用2%作为默认值来确定其余的营养信息。

每家公司也会使用不同的南瓜香料调味料,但只有少数公司会公布具体的做法调味。考虑到这种糖浆或酱汁负责南瓜拿铁的味道,这些成分很重要。这个信息还能告诉你,今年秋天喝一杯拿铁咖啡时,你到底喝了什么。

当然,你也可以在这些拿铁中加入一些鲜奶油。生奶油可能看起来不多——它很轻很蓬松!但根据公司使用的种类不同,它的纯脂肪含量可能高达38%。

这意味着它和牛奶或糖浆一样重要。牛奶、南瓜糖浆和鲜奶油通常是南瓜拿铁最大的风味来源。但其他口味添加剂,如肉豆蔻和香草,也可以加入你最喜欢的秋季饮料中。

它们可能听起来不多,但它们可以给你一点额外的刺激,让你成为café常客。

你拿铁的大小

南瓜拿铁的大小选择是相当一致的。除了Caribou Coffee(在网上没有大小选择)和Panera,小杯、中杯和大杯的液体盎司量大致相同。

星巴克最小(8盎司),与其他几家公司并列最大(20盎司)。总而言之,这是一个相当均衡的分布。

给我一些糖

这就是一切开始变得有点可怕的地方。

这些拿铁必须从某种东西中获得它们的味道,而糖恰好是市场上最受欢迎和最实惠的甜味剂之一。但考虑到男性和女性每天应该分别摄入37.5克和25克糖,你很容易就会达到每日的糖摄入量限制还有一些只要一杯酒。即使是这个列表中最小的一种饮品——星巴克的短杯——也含有26克糖,这已经超过了每日的糖摄入量scientifically-recommended最大对于普通女性来说。

另一个极端是Caribou Coffee的热南瓜拿铁,作为大杯咖啡,每杯含90克糖。这大约是18茶匙,是一罐可口可乐的两倍多。更详细地说,当你要一杯大杯驯鹿咖啡热南瓜拿铁,上面加2%的牛奶和鲜奶油时,它含有整整100克糖。

这是近是普通女性推荐摄入量的四倍而且超过了一般男性推荐摄入量的2.5倍.有了这么多糖,你可以喝一大杯拿铁,这一周就差不多完成了。

大结局:卡路里

当谈到食物和饮料时,卡路里是每个人都想知道的,尤其是那些正在节食或计划需要每天计算卡路里的人。

最低端的是Peet 's Coffee & Tea。他们的小份总共有160卡路里,乍一听可能很多,但与其他一些相比,这是相当合理的。和糖的克数一样,Caribou Coffee的卡路里含量(可以这么说)超过了蛋糕。

一杯含2%牛奶的大杯含有640卡路里,根据2000卡路里的饮食,这是你每天卡路里摄入量的32%。而且,用上一节的相同例子,你可以添加鲜奶油,从一大杯拿铁中获得790卡路里的热量。这略低于你每日摄入量的40%。

它所含的热量也相当于5磅胡萝卜。但是,这么好吃的东西总有不好的地方,对吧?

营销诀窍

关于所有这些信息的问题是:这些信息已经有一段时间了,你可以在任何这些公司的网站上找到它们。

有时你必须挖掘,有时你必须下载他们的应用程序——但信息就在那里。这让南瓜味的产品变得更加令人惊讶这些年越来越受欢迎所有这些营养信息都唾手可得。南瓜拿铁怎么样仍然当人们知道他们的糖含量和卡路里时,他们会获得动力吗?

基本上,这是营销天才.南瓜拿铁是一种季节性产品,每年的同一时间都会回来,然后就会离开。这是限时优惠的旧标准——每年只有一个固定的使用期限。

学者们称之为人为的稀缺。人为稀缺性指的是一家公司在拥有足够的资源和销售需求的情况下,仍有意减少某种产品的产量。这些策略最初可能会损害公司的收入,但通过使用正确的策略和支持正确的产品,公司可以看到预期、需求、受欢迎程度,以及最重要的利润的定期激增。

这和McRib它的出现和消失是随机的,但不知何故,它仍拥有一群狂热的支持者。除了南瓜拿铁,越来越多的人喜欢这种产品。这种时尚只需要时间来发展,它重复同样的模式越多,它带来的钱就越多。

咖啡和南瓜拿铁

简而言之,一杯南瓜拿铁比你第一眼看到的要多得多。它们尝起来很美味,但是它们也有很多卡路里和糖。但如果你喜欢这个季节的精神,你所要做的就是适度!

南瓜拿铁仍然是一种享受秋天的好方法,你可以打赌,我们WebFX的一群人正打算这么做。(我已经有好几次了,因为谁还需要羞耻呢?)另外,有时候早上你只是需要一杯甜而不是苦的热咖啡来提神——这时候南瓜拿铁就是你最好的朋友。你对南瓜拿铁的数据有什么看法?

下次你会三思而后行吗?还是你会为你的南瓜兴奋不已?请在评论中告诉我!

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